紅酒櫃191支(450L)櫸木架特凍恆溫壓縮直冷觸摸屏LCD顯示雙層中空透明玻璃門ALWC-191PW
容量:191支(450L)
層架:10層精細櫸木架
功率:85W
電壓:220V~ 50Hz
溫度:5~18°C
尺寸: 1760(H)x590(W)x710(D)mm
淨重:90kg
時尚簡約,觸控面板顯示器
雙核雙芯,制冷強勁低噪音
恆溫保濕,還原酒窖藏環境
雙風冷循,溫度均勻保酒質
隱藏把手,防滑安全更舒適
智能恆溫,微電腦精準控溫
避光隔熱,防紫外線玻璃門
智能照明,酒櫃裹一目了解
超大角度,儲存拿取更方便
袪除異味,設分冷循環系統
適用於:家庭、辦公室、酒店、咖啡店等
紅酒最主要的元素有溫度、濕度、光澤和運動MOVEMENT PLAY,這幾點都對葡萄酒何時走向成熟起著重要作用。如果要將葡萄酒存放一段時間,必需要將其保存在"安全"的地方。什麼是"安全"的地方 ? 設計時尚的酒架 ? 恆溫紅酒櫃都可以安全地儲存名貴的葡萄酒。在選擇酒櫃時,首先要知道正確的存酒方式,酒櫃有很多類型和設計可供選擇。其中以臥式酒架是最適當的,直立式存酒不是儲存葡萄酒的好選擇,因為在垂直的架子上,軟木塞會變乾,最後導致收縮令空氣與葡萄酒接觸,葡萄酒的細胞就會被破壞。傾斜的架子會使軟木塞變乾或在軟木塞附近沉積著沉澱物。
最理想的就是臥式架子的酒櫃,這樣可以令木塞經常保持濕潤並膨脹,防止您名貴的葡萄酒與空氣接觸。沉澱物會落在瓶的側面,遠離軟木塞,並防止傾倒時變質。最重要是具有成本效益,設計簡單並且可以放置更多紅酒。
什麼是恆溫酒櫃 ?
恆溫酒櫃可以是一種具風格的裝飾品,它具有許多與酒窖相同的功能,能使您的瓶子保持穩定的溫度,同時保持適當的濕度以作長期保存名貴的葡萄酒。恆溫酒櫃附有隔熱的功能,包括機架、門、照明設備和冷卻系統。其他功能包括帶鑰匙的鎖、調平腳和數字溫度控制。恆溫酒櫃的優點是可以在較小的佔地面積內存儲大容量的酒。恆溫紅酒櫃可以限定溫濕範圍,可自行調較溫度高低,達到紅酒的溫濕度求,
還可以使重要的酒標不脫落、發黴。
我們有提供各種制冷的酒櫃,他們各有優缺點:
半導體制冷技術:
致冷晶片溫度及濕度控制原理:
溫控及除濕主機為採高效率微電腦冷凍式恆溫恆濕結構,溫度可控制在約±1℃。我們採用最新科技美國半導體冷凍晶片設計,箱內濕氣%RH自動控製冷凍晶片動作,濕氣即凝結形成結霜,致冷板上成水珠,經導水孔排出箱外由吸水纖維連著於大散熱片,由散熱片熱氣自然蒸發所排水氣,達到除濕最佳效果,故不需排水管或水槽,是最好冷熱交換科技之設計,濕度太低 由無水加濕器 自動加濕。溫控採用美國製造高功率冷熱晶片,當溫度超過設定值即自動提供直流電壓於制冷晶片降溫,超靜音,達到恆溫控制。降溫為環境溫度約±10℃。 LT系列另增加櫃內循環速度,進氣及排氣孔加裝超靜循環風扇產生自然對流風道,使上下左右溫濕度均勻及達到快速控濕控溫功能。微電腦處理器會將溫濕度感側值類比訊號利用A/D轉換成數位值再PID自動演算變頻式控制,達到均勻環境控制。
優點:
無運動部件、流體或製冷劑,生產工序簡單,製造成本較低。
體積小、無震動、低噪音、輕巧等。
溫度平均、無製冷劑、無污染、唔會破壞臭氧層,而且操作低耗電量,慳電又環保。缺點:
降溫能力有限
工作環境溫度有限
壓縮機技術:
壓縮機酒櫃(利用蒸汽壓縮來達到所需溫度),為了達到冷卻效果,壓縮機將製冷劑氣體泵入製冷系統,製冷系統由許多元件組成,其中包括蒸發器和冷凝器。在設置良好的狀況下,壓縮機應安裝於酒櫃的主體上,並由能吸收振動的橡膠減震墊固定,這是為了避免任何振動傳導至紅酒。有些酒櫃會使用內部風扇來保持內部溫度均勻,有些則使用外部風扇把熱量從壓縮機中吹走。壓縮機可以使用許多種不同類型的製冷劑氣體,其中有些製冷劑氣體耗用的能源更少,本公司採用 R600a,同時還具有零臭氧消耗特性。
優點:
擁有較低溫度和更佳的恒溫效果
技術成熟,模組化零件,易於維修
缺點:
製造和安裝工序較多,成本較昂貴。
若不是直立搬運後,需要直立置放8小時後再開機。
最後本店建議,32支以下的酒櫃買半導體制冷技術,大的酒櫃買壓縮機技術的比較夠低溫和有更好的冷卻效果。
【葡萄酒建議保存溫度】
紅酒 14.4~18.3°C (58~65°F)
白葡萄酒 8.9~13.9°C (107~57°F)
玫瑰紅葡萄酒 9.4~10.6°C (49~51°F)
汽酒 4.4~8.3°C (40~47°F